Тип заведения: пиццерия

Сотрудники ресторана Лион предлагают отведать пиццу в их исполнении. Классический итальянский рецепт подразумевает использование исключительно тонкого теста, а в американской версии, как правило, задействуется пышное. Начинка же может быть совершенно любая: томатный соус, пепперони, ананасы, перец чили и проч. Но обязательным ингредиентом был и остается сыр - моцарелла или другие популярные сорта, например, пармезан или чеддер.